法治號
興化萬畝垛田花海 史道智 攝
剛剛過去的雙休日，全國各地花海爛漫。這場“春日限定”背后，各地正搶抓好時節力拼“花經濟”。
在蘇中，興化、高郵、如皋三市都不約而同“偏愛”油菜花。在興化千垛景區，萬畝垛田花海演繹“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”；在高郵湖上花海，“半城花海半城詩”的獨特景觀，吸引了眾多游客；在如皋平園池村，五彩油菜花好似打翻春日“調色盤”……
以花為媒，如何推動農文旅深度融合？油菜花花期較短，如何延長“花期”、拉長產業鏈？三地同做“菜花文章”，又該如何避免同質化？這是解鎖“賞花經濟”的密碼，也是需要直面的課題。
油菜花開三地，各美其美
這個雙休日，千垛景區有多火？景區外道路兩側，停著的私家車排成數百米“長龍”；新游客中心廣場停車場內，千余個停車位幾乎“一位難求”。僅3月29日白天，涌進景區的游客就達到2.5萬人次。
“萬畝垛田花海以垛為骨，彰顯農耕文化之美；以水為魂，演繹千灣濕地風情，做足了‘垛’文章、彰顯‘水’特色。”興化市農業農村局綜合科科長朱會林介紹，興化向水而生、因水而興，興化垛田蘊含著傳統農耕智慧，早在2014年，“興化垛田傳統農業系統”成為“全球重要農業文化遺產”，2022年，“興化垛田灌排工程體系”又被列入“世界灌溉工程遺產”名錄，是國內少有的世界“雙遺產”。
烏篷船劃過粼粼波光，復古小火車穿梭于花田間……如果說興化萬畝垛田花海是“壘土成垛”而來，那么高郵湖上油菜花田則是“化荒灘為金海”。高郵農文旅集團董事長劉玲介紹，2018年，高郵啟動新民灘生態修復工程，將荒廢湖灘打造成全國首個湖上油菜花田。依托高郵湖的濕地生態，花海與鴨文化、漁文化深度融合，形成獨特景觀。
高郵湖上花海（高郵農文旅集團供圖）
“置身湖水和花海間，真的是太美了。”來自南京的游客李星不由感嘆。作為“江蘇十大賞花勝地”之一，高郵湖上花海如今已成為知名旅游目的地。正值盛花期，高郵湖上花海日均吸引游客超1.5萬人次，線上預約量突破30萬人次。
在如皋平園池村，眼前的油菜花海又是另一般模樣。除了金黃色的油菜花外，溫柔粉、西瓜紅、熱烈橙、清新黃……彩色的油菜花與一旁的風車、稻草人等景觀小品相映成趣，讓市民游客宛如置身現實版“莫奈花園”。
與興化、高郵“有心栽花”不同的是，如皋平園池村打造“油菜花海”頗有點“無心插柳”。平園池村本是小有名氣的“荷花村”，加上頭頂全國文明村、全國鄉村治理示范村等多個“國字號”頭銜，成為自帶流量的“網紅村”。從前年開始，平園池村積極響應國家“穩糧擴油”的號召，鼓勵種田大戶稻油輪作，一地兩用促增收。目前，全村連片種植油菜面積約1100畝，不經意間形成了千畝油菜花海。
“一朵花”賦能農文旅融合
自3月15日千垛景區開園以來，位于千垛鎮東旺村的柯藍民宿負責人蔣忠維就一直忙得連軸轉。“最忙的時候，民宿13間房一床難求。”他說，過去就忙“一季菜花”，現在要忙“四季花海”。憑借毗鄰景區的優勢，東旺村內已集聚約100家農家樂、40多家民宿。
面對“旺季太短、淡季很慘”的困境，鄉村旅游該如何破題？近年來，興化以垛田為核心，打造“春看菜花、夏觀荷花、秋賞菊花、冬品蘆花”的四季文旅IP。去年，在“春看菜花”期間，首次推出《壹念·千垛》生態水鄉風情夜間實景演出；在“秋賞菊花”期間，推出品蟹賞菊旅游季活動，吸引游客14.9萬人次。
今年春天，游客馮婷選擇“二刷”高郵湖上花海。去年，她帶孩子在湖上花海景區體驗了傳統榨油，“沒想到菜籽油是這么來的，這對孩子來說很有教育意義。”吃干榨盡“一朵花”，景區在花期結束后組織收割油菜籽，加工成“湖上花海”品牌菜籽油，通過“線上直播+線下展銷”模式，年銷售額突破200萬元。
不僅如此，高郵還將湖上花海與千年郵驛文化結合，推出“春韻文創”系列產品，單日文創銷售額超10萬元。景區聯動周邊推出“一票通”，涵蓋花海門票、游船、城市景區等，游客消費鏈平均延長6小時。
在千垛景區內的“興好有禮”特色農副產品展銷店內，不少游客駐足挑選。在這里，不僅有用油菜籽榨成的菜籽油、龍香芋加工而成的飲品，還有水滸等元素的文創產品。在景區出口處攤位上，興化鹵菜等特色美食引得游人尋味而來。
如皋平園池村五彩油菜花 胡志勇 攝
而在如皋平園池村，當地借助油菜花海打造現代農業景觀，實現農旅“雙豐收”。城北街道農村工作和社會事業發展辦公室副主任盧彩霞介紹，平園池村選擇的是寧雜158油薹兩用油菜品種，該油菜品種菜薹營養價值和口感比青菜薹好，通過摘取主莖，一畝油菜薹就能賣出1000元，“提高效益的同時，還實現了一吃、二榨油、三觀光的效果。”
保留特色，抓好“人無我有”
數據顯示，2024年國內旅游人次超過56億，同比增長近15%。與此同時，鄉村旅游市場延續強勁發展勢頭，是國內旅游市場的重要增長點。
而蘇中三地同做“菜花文章”，難免存在同質化現象。如何保留自身特色，抓好“人無我有”，做到“花相似、景不同”？
“高郵湖上花海的核心競爭力在于‘水陸共生’的詩意場景。但花期短暫、業態單薄仍是發展難題。”劉玲介紹，他們將結合在地特色花海資源和漁業資源，以湖上花海風光游覽、特色鄉野休閑、漁文化主題展現為主題，打造集花海、花街、花園等特色于一體的示范項目。
下一步，高郵湖上花海景區將利用洪災遺留莊臺打造“湖上花街”，改建鴨業基地為“湖上花園”，孵化復合業態；盤活閑置民居建設“花村民宿聚落”，讓更多漁民轉型為文旅“新農人”。劉玲說，景區將以運河西堤水上游線為紐帶，用AR導覽、主題攝影套餐深挖運河文化IP，實現“半城花海半城詩”的詩意沉淀與“一湖碧水一湖金”的可持續發展。
而平園池村黨總支書記劉煒建則希望效益與美麗鄉村共存。一方面將擴大種植面積，引進油菜籽精深加工項目，打造戶外研學基地，同時提升聯農帶農能力；另一方面，用足用好鄉村振興培訓學院、農耕民俗文化館資源，為鄉村旅游注入更多文化內涵。
在去年首次推出《壹念·千垛》夜間實景演出的基礎上，興化今年打造了2.0版本。“演出增加《板橋竹·水墨情》，還原了鄭板橋開倉賑災的經典場面。”千垛景區負責人徐波介紹，此外還推出了《施公夢·水滸魂》，讓施耐庵與筆下水滸人物上演“跨時空對話”。
“興化歷史悠久、文化厚重，去年更是列入國家歷史文化名城。”徐波說，景區將深挖文化資源，堅持以文塑旅、以旅彰文，同時不斷優化服務能力，提升游客體驗感，讓“詩”與“遠方”相得益彰。
（2025年3月31日《新華日報》記者 李鑫津 丁宏波 董鑫）
編輯：吳攀